ポリフェノール
2018年03月27日
老化や病気を予防する、種類によってさまざまな機能を持つ
ポリフェノール
特 徴
老化や病気を予防する
種類によってさまざまな機能を持つ
光合成によって生まれる色や苦味などの成分
ポルフェノールは
植物の光合成によって生み出される植物の色素や苦み、
渋み成分の総称で種類も多岐に渡ります。
植物の光合成によって生み出される植物の色素や苦み、
渋み成分の総称で種類も多岐に渡ります。
ブドウ、ブルーベリー、セロリ、緑茶、カカオなど
色の濃い植物渋みや苦味の強い 植物の特に皮の部分に多く含まれます。
色の濃い植物渋みや苦味の強い 植物の特に皮の部分に多く含まれます。
ポリフェノールは強い抗酸化作用があるので、
活性酸素などの有害物質から細胞を守り、
老化や生活習慣病などの病気を防ぐだけではなく、
抗ガン作用、アンチエイジング効果なども期待できます。
活性酸素などの有害物質から細胞を守り、
老化や生活習慣病などの病気を防ぐだけではなく、
抗ガン作用、アンチエイジング効果なども期待できます。
ポリフェノールの種類によっては、抗酸化作用だけでなく、
血流の改善、
肝機能の強化、
眼精疲労の改善など、
独自の機能を持つものもあります。
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